如何炒黄瓜和虾:
材料:
食材:黄瓜适量 , 虾适量;
调料:葱、姜、蒜各适量 。
练习:
1.黄瓜去皮 , 从中间切开 , 切成菱形块 , 放在盘子里备用 。
2.在黄瓜上撒一点盐 , 拌匀 。
3.虾提前用料酒拌匀 。
4.热油锅放葱姜沫 , 倒入虾仁翻炒 , 加入少许白糖(去腥) , 再次翻炒出锅 。
【如何用黄瓜炒虾?】5.在炒锅里炒出葱蒜沫 , 倒入黄瓜翻炒 , 然后把炒好的虾倒入 , 加盐和水淀粉 , 收汁后出锅 。
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