一、黑米核桃露的制作方法:
材料:生核桃10个,清水3杯,黑米1杯,黑芝麻3勺,蜂蜜或糖适量 。
练习:
1.将生核桃仁用开水浸泡,取出去皮,所有核桃均按此法处理;
2.将黑米翻炒至有黑米的香味;
3.将处理好的核桃、黑米、黑芝麻放入搅拌机中,加入2、3杯清水,搅打成汁;
【黑米核桃露的做法和使用者】4.取一个小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离核桃汁和核桃渣 。核桃渣可以添加其他谷物作为主食;
5.将过滤后的核桃汁放在小火上,
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