1、食材:青鱼400g、适量油、适量盐、适量豆瓣酱、适量葱、适量姜、适量蒜、适量白糖、适量醋 。
2、青鱼的头去掉不要,去内脏,洗净干净,擦干表面的水份 。
3、葱切大段,姜切片,蒜用刀拍松 。
4、煎锅烧热后倒油,油热后放入青鱼 。
5、鱼的两面都略煎一会儿 。
6、把鱼滑到锅的一边,在空出来的地方倒入适量的豆瓣酱炒香 。
7、把炒好的豆瓣酱均匀的裹在青鱼身上煎一会儿 。
8、放入葱,姜,蒜 。
9、加入白糖,醋,少许盐 。
10、加适量清水炖 。
【豆瓣青鱼怎么做 豆瓣青鱼如何做】11、炖到汤汁浓稠时即可关火出锅装盘 。
推荐阅读
- 迷迭香冬天室内怎么养 迷迭香冬天室内养殖方法
- 567中文网怎么进不去了啊
- 海南黑金刚莲雾怎么吃
- 教大家智能电视突然没声音了怎么办的方法
- 鸡蛋薄饼怎么做好吃 鸡蛋薄饼如何做好吃
- 起泡胶融化了怎么样拯救
- 豆角怎么做熟了 豆角做熟了的方法
- 没有医保卡怎么挂号 没有医保卡如何挂号
- 香菜怎么种 香菜种植方法
- 个人社保怎么办理 个人社保网上办理方法