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【猪耳朵如何做才好吃 做凉拌猪耳朵技巧】1、食材:猪耳朵300克,香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量 。
2、步骤:彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末,猪耳朵切丝,将食材放入盆中,放入白糖适量 。加入陈醋、加入生抽少许、再加点鲍鱼汁,最后淋入香油拌匀即可 。
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