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【如何做出街边小吃孜然土豆 孜然土豆需要哪些材料】1、食材:土豆,辣椒粉,白芝麻,孜然粒,生抽,盐,葱花 。
2、做法:土豆去皮洗干净,切成块 。水开放入土豆,焯熟后控干水分备用 。起锅烧油,油温5成热,依次放入辣椒粉,白芝麻,孜然粒,盐,翻炒均匀 。再放入土豆丁,生抽,翻炒均匀煎3分钟,出锅 。
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