1、主料：五花肉300g 。辅料：油适量、盐适量、料酒适量、椒盐适量、五香粉适量 。
2、五花肉洗净 。五花肉切成薄片 。
3、放入料酒、生抽、盐、蛋清腌制二十分钟 。
4、电饼铛刷油 。
【香烤五花肉做法 香烤五花肉的烹饪方法】5、将腌制好的五花肉放入电饼铛中 。
6、五花肉变色之后，刷烧烤调料 。
7、煎至焦黄，撒上椒盐装入盘中即可享用 。
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