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【煎鸡蛋怎么不粘锅 煎鸡蛋不粘锅方法】1、先倒油再热锅 , 这样锅和油一起热比较节省时间 。但是先倒油会导致油过热 , 煎鸡蛋的时候就比较容易糊 , 先把锅加热之后再倒油 , 热锅冷油就能保证油不会过热 , 鸡蛋也就不会糊更不会粘在锅上了 。
2、除此之外如果想节省时间 , 加些盐也可以有效的解决这个问题 。
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