可以做肉丝炒蒜苔,具体做法如下:
1、材料:猪肉300克、蒜苔200克、葱姜蒜、海鲜酱、淀粉、料酒、食用油、盐 。
2、猪肉切丝、加料酒、淀粉腌制;
3、蒜苔切条,备用;
4、锅里放油,油温要高,把肉丝先搁油里过一下油,捞出;
【炒蒜苔怎么炒 炒蒜苔的烹饪方法】5、再往锅里放姜葱蒜炝锅,加一勺海鲜酱,倒入肉丝炒开,然后放蒜苔,翻炒,加盐即可 。
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