1、蒸与煮其实是烹饪食物过程中两种常用的方法 ， 虽然很多人都会把他们弄混 ， 但是这两种方法的目的都是要把食物弄熟 ， 但其实蒸和煮的味道是有很大的区别的 ， 烹饪的时长和方法也有很大的差异 。
【蒸煮多久能熟 蒸煮多长时间能熟】2、所以食物是选择蒸或者煮其实是两种做菜的方法 ， 那一般来说蒸煮蒸多久合适呢？其实十分钟左右就足够了 ， 这样既可以保证菜色的鲜美 ， 也可以保证菜品的营养价值不会流失 ， 所以控制在十分钟左右是比较好的选择 。
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