悄然岁末,年关将至 。自古至今,备年货,都是一件极其重要的事情 。《京都风俗志》云:“十五日以后,市中卖年货者,星罗棋布 。”
无论是富庶人家,还是平民百姓,都会不遗余力地置办年货,一年一次,周而复始 。
旧时的年货,是孩童嘴巴里的糖果和身上的新衣,是或多或少的压岁钱和餐桌上的一顿好饭 。
如今,生活条件发生翻天覆地的变化,而置办年货这个习俗,源远流长,生生不息 。
年货,是人们向往美好生活的表达方式,是国人不可或缺的大事 。在腊月里,没有什么事可以大过置办年货这件事 。
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吃的、喝的、穿的、用的、玩的、送的、供的,都是必备年货,把崭新的年货备齐了,迎接春节的到来,辞旧迎新,寓意过年万事顺遂如意,来年好运常相伴 。
那么,我们来看一看年货清单上都有什么,大家可以照着清单采购年货了 。
饮食篇1、肉类 。
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民以食为天,而肉类是硬货,无论是年夜饭还是春节期间的餐桌,肉类都是不可少的 。
猪肉(包括猪肉馅儿、猪手和猪肘等)、牛羊肉、鸡肉(白条鸡、鸡腿、鸡翅等)、鸭肉、排骨、鱼、虾、蟹等,都是必买年货 。
2、蔬菜类 。
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过年高兴,但也不能只吃肉,蔬菜类也要备齐 。为了保证蔬菜的新鲜度,蔬菜类要放在年前的几天购买 。
例如:菠菜、白菜、土豆、蒜苔、蒜苗、芹菜、香菜、茼蒿、西红柿、胡萝卜、莲藕、小米椒、豆腐等 。当然了,有肉有菜了,调味料以及火锅底料可别忘记买 。
3、坚果零食类 。
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花生、瓜子、腰要、开心果、巴旦木、碧根果、夏威夷果等,这些坚果,都可以作为人们茶余饭后的小零嘴儿 。
有些坚果价格不低,即使平时不舍得吃,但过年总得备上点儿,图个开心与吉利 。况且,坚果是非常健康的小零食,过年嘛,吃得高兴与健康最重要 。
4、水果类 。
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水果也是年货的重头戏,招待客人,水果是万万不能少的 。
苹果、柑橘、橙子、香蕉、葡萄、柚子、火龙果,以及奢侈一点的榴莲等,茶几上摆上几个漂亮的果盘,各种水果往里一放,图的是一个喜庆,讲的是一个好客之道 。
5、糖果类 。
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