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【龙虾怎么洗简单又干净 清洗方法介绍】1、龙虾表面最脏的东西 ， 就是腹部脚的地方 ， 泥土裹着 ， 所以随便清洗是洗不干净的 ， 先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍 ， 让泥土掉得差不多 。
2、然后用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土 ， 一只手要抓住龙虾的背部 ， 防止手被钳住 。
3、因为龙虾的钳子特别大 ， 杀伤力也比较大 ， 被钳住很痛 ， 以防万一 ， 建议戴胶皮手套再刷洗龙虾 。
4、用刷子除了把龙虾腹部洗刷干净 ， 也要全身洗刷 ， 洗刷后 ， 龙虾是挺干净的了 。
5、但是这还不够 ， 要开始清洗龙虾内部 ， 倒些醋和盐巴和水调好 ， 把龙虾倒进去浸泡15-20分钟 ， 让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来 。再清水清洗几遍 ， 这样才算最干净的清洗哦 。
6、把龙虾清洗干净后 ， 也要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子 。要去除龙虾的肠子其实很简单 ， 龙虾的尾巴有三部分 ， 取中间那个尾巴左右扭动 ， 慢慢的拽出来 ， 肠子就跟着出来了 。
7、虾的头部有个内脏 ， 聚集很多没消耗掉的脏东西 ， 这个是需要去除的 。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子 ， 不要直接剪断 ， 然后就会看到一个黄色和黑色的 ， 黑色是内脏 ， 然后把内脏扯掉就可以了 。
8、如果是在家里吃的 ， 无所谓好看 ， 也可以把龙虾多余的脚剪掉 ， 这样清洗起来会更方便和干净 。
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