夏黑葡萄图鉴
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夏黑葡萄产于日本 ， 巨峰后代 。早熟欧美品种 ， 7月就可以吃到葡萄了 。夏黑葡萄 特点是早熟 ， 无核 ， 高糖低酸 ， 香味浓郁 ， 肉质细脆 ， 硬度中等 ， 在欧美葡萄里算比较硬 。
夏黑葡萄树嫩梢黄绿色 ， 有少量绒毛 。幼叶浅绿色 ， 带淡紫色晕 ， 叶片上表面有光泽 ， 叶背密被丝状绒毛 。成龄叶片特大 ， 近圆形 ， 叶片中间稍凹 ， 边缘凸起 。叶5裂 ， 裂刻深 ， 叶缘锯齿较钝 ， 呈圆顶形 。叶柄洼矢形 。新梢生长直立 ， 一年生成熟枝条红褐色 。两性花 。
【夏黑葡萄图鉴】
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夏黑葡萄香甜可口 ， 微微发酸 ， 皮紧沾果肉 ， 可不吐皮 。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一 。
夏黑葡萄果穗圆锥形或有歧肩 ， 果穗大 ， 平均穗重420克左右 ， 果穗大小整齐 ， 果粒着生紧密 。果粒近圆形 ， 自然粒重3.5克左右 ， 经赤霉素处理后可达7.5克 ， 果皮紫黑色 ， 果实容易着色且上色一致 ， 成熟一致 。果粉厚 ， 果皮厚而脆 。果肉硬脆 ， 无肉囊 ， 果汁紫红色 ， 可溶性固形物含量20% ， 有较浓的草莓香味 ， 无核 ， 品质优良 。
部分专业知识转自网络
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