新鲜牛蛋怎么清洗处理
文章插图
新鲜牛蛋清洗处理步骤：
1、先将买来的新鲜牛蛋用温水冲洗干净 ， 放入盘中 。
2、然后锅内放入水2.5Kg ， 加入葱50g、姜25g、花椒20g去腥味 ， 直至将牛蛋煮熟 。
3、之后煮熟捞出 ， 用凉水冲洗 ， 顺尿道剖成两片 ， 除掉尿道膜刮洗干净即可完成 。
注意事项：
多吃枸杞牛蛋汤的话 ， 是可以缓解疲劳 ， 提神养目的功效的 ， 而且也具有延缓衰老的作用 。
既有食用价值 ， 又有药用价值 ， 具有滋肾润肺.强筋壮骨之功效 。
【新鲜牛蛋怎么清洗处理】
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