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算畸形蛋 。
【双黄蛋算畸形蛋吗？】畸形蛋是和正常鸡蛋相对说的 。所以不是正常的鸡蛋都是畸形蛋 。而且畸形蛋不止是双黄蛋 。还有多黄蛋和无黄蛋 ， 软皮蛋 。多黄蛋很好理解 。就是一个鸡蛋中有二个以上的蛋黄 。一般常见在家禽初次产蛋的时候 。应为家禽的身体健壮 。排卵能力强 。排卵器官还未完全成熟 。不能很好的控制排卵情况下产生的 。
对于市场上集中售卖的双黄蛋只要售卖的渠道正规 。是可以放心购买的 。因为在正常的初产蛋的家禽产双黄蛋的几率非常高 ， 在大型养殖场内将双黄蛋集中售卖是很正常的 。
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