纯粉条如何做 做粉条的步骤
文章插图
【纯粉条如何做 做粉条的步骤】1、准备好新鲜的红薯 ， 去皮洗净后切成小块 ， 用豆浆机打磨成浆 ， 如果第一次打磨的比较粗 ， 可以再打磨第二次 。
2、打磨好的红薯浆加点清水 ， 用棉布过滤一次 ， 用容器装好 ， 放在冰箱冷藏静置1天 ， 不能去晃动 ， 因为要把红薯粉沉淀下来 。
3、静置1天后红薯粉已经沉淀 ， 把上面一层清水去掉 ， 下面一层是红薯粉 ， 把红薯粉加一点水搅拌均匀 ， 水不能太多 ， 一点点就好 ， 搅拌成糊状 。搅拌时可以加点平时炒菜用的淀粉 ， 这样做出来的红薯粉口感会比较好吃 。
4、把搅拌好的红薯粉倒入平底的菜碟中 ， 薄薄的一层就可以 ， 再放入锅中用冷水蒸到红薯粉变透明 ， 就可以了 。
5、把蒸好的红薯粉取出 ， 放在冷水中浸泡五分钟 ， 把冷却好的红薯粉切成一条一条的长条状 ， 纯天然的红薯粉就做好了 。
推荐阅读
- 第一次使用铁锅如何清洗 第一次使用铁锅怎么清洗
- 君子兰如何分株和注意事项
- 孩子哭闹应该怎么哄 如何哄哭闹的宝宝
- 特效烟雾制作方法 特效烟雾如何制作
- 常春藤雪莹如何养叶子圆 常春藤雪莹养叶子圆的方法
- 烘干房排湿气正确方法 烘干房如何排湿
- 如何避免人工喂奶婴儿吐奶
- 怎样查对方的手机位置 如何查微信朋友手机系统
- 遇到不好相处的妯娌怎么办 如何不动声色气妯娌
- 如何回复幽默情商高 别人问你在干嘛怎么高情商回答