1、种植时间 。紫芋头的食用部分是环状块，需要足够的生育期才能获得高产优质 。紫芋头生育过程一般需要180天左右，一般3月份播种，4月份出苗，8月下旬现蕾，9月上旬开花，9月中下旬开始枯萎 。
2、土壤选择 。紫芋头根系较为发达，要使紫芋头块根高产优质，应选择地势高，排水好，肥沃，疏松的土壤田块连片种植 。也可在房前屋后、田边隙地零星种植 。
3、深翻整地 。播种前要全面深翻20厘米-30厘米 。深翻后施足基肥，土壤整平后即可播种 。
【紫芋怎么养 紫芋如何养护】4、催芽播种 。一般用块根进行无性繁殖 。选用个体中等、大小均匀，无伤口、无病虫害的块根作为繁殖材料 。可直接露地播种 。但有条件的最好先在室内催芽后再播种 。催芽方法为先铺一层约3厘米厚的细土，接着在上面摆放一层紫芋头种块根，然后再覆盖2厘米-3厘米的湿润细土 。同样其上还可再摆放一层紫芋头块根 。催芽期间尽量提高室温，并保持覆土的湿润 。待紫芋头种块根露芽时即可播种 。播种的株行距一般为20厘米×30厘米 。播种时，按行距开一条7厘米左右深的播种沟，接着按株距摆放种芋，盖土后覆上地膜 。
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