1、可以吃 ， 但是不建议吃 ， 海鲜的营养物质比较丰富 ， 特别是蛋白质 ， 长时间放置营养物质会逐渐流失 ， 同时滋生各种微生物 ， 食用可能会造成身体不适 ， 为了安全起见 ， 隔夜的海鲜最好不要吃 。
【隔夜海鲜热一下能吃吗 隔夜海鲜热一下能不能吃】2、大闸蟹、淡水鱼、鱼虾等海货 ， 过夜后会造成蛋白溶解物 ， 损害肝、肾脏功能 。假如确实买多了 ， 能够把生海货用薄膜袋或密封罐装好 ， 放进冰箱冷冻 ， 下一次再烹饪 。
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