文章插图
1、分公母
2、看大小
3、看鳃分干净
4、分鲜虾和冻虾
【小龙虾怎么吃 小龙虾怎么分】分公母:吃了这么多年的小龙虾,都不知道怎么分公母 。腹部有较硬小腿的是公虾,腹部无较硬小腿的是母虾 。
看大小:常吃小龙虾的朋友都知道,小龙虾个头越大越贵 。小的500克大约有13-20只,中的500克大约有9-12只,大的500克大约有4-8只 。
看鳃分干净:想要知道小龙虾干不干净要看虾鳃白不白 。养在浅水区的小龙虾因为水中杂质较多,鳃都会发黑 。而养在深水区的小龙虾才会拥有干净的鳃和干净的虾肉 。
分鲜虾和冻虾:鲜虾虾肉有弹性,冻虾虾身发皱,口感发面 。
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