烤猪皮的腌制方法 烤猪皮腌制步骤


1、猪皮洗净 , 煮锅开水 , 放入猪皮 , 打卷变色后取出 。
2、猪皮洗净 , 用刀片去肥肉部分 , 去毛 。
3、锅里放水 , 放入葱姜花椒 , 一勺料酒煮开 。
4、放入猪皮 , 盖盖大火煮开 , 中火煮十五分钟左右 , 猪皮筷子一插就透 。
5、猪皮取出切长条 , 其实切什么造型随意就好 。
6、猪皮放入盆里 , 放入两勺韩式辣酱 , 番茄酱一勺 , 耗油一勺蜂蜜半勺 。
【烤猪皮的腌制方法 烤猪皮腌制步骤】7、拌匀腌制半小时即可 。

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