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五色糯米饭是壮族地区三月三的传统美食 ， 相传 ， 这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的；也有人说是祭祀歌仙刘三姐的 。吃了这种饭 ， 人丁兴旺 ， 身体健壮 。
传说“三月三”这一天 ， 人的魂魄容易被东游西荡的鬼迷惑 ， 朴实憨厚的乡民们认为 ， 必须吃这种带有野味的蒿子粑 ， 才能把人的魂儿“粑”(粘)住 ， 不为邪恶所侵 ， 人才能健康 。这种美好心愿代代相传 ， 演变成祈求康泰的地方特色风俗 。
粉蒸肉也是壮族人民在“三月三”的饭桌上必不可少的一道美味佳肴 ， 肥厚的“粉蒸肉”是象征生活丰厚、富有和甘甜 。
【广西三月三吃什么】
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