1、吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物,也称栝楼 。
【吊瓜子的营养价值 吊瓜子的营养价值简述】2、吊瓜籽粒大肉多,含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品 。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材 。
3、吊瓜子为常用大宗中草药之一,栝楼全身都是宝,栝楼的果实、根均可入药,果实叫全栝楼,果壳叫栝楼皮,种子称栝楼仁,根名为天花粉 。栝楼具有清热化痰,宽胸散结,润燥滑肠,消肿排脓等功效 。栝楼皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈;栝楼仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒:天花粉主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒 。随着现代医药水平的不断提高,栝楼在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药 。
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