1、同粽子一样，鸡蛋也是端午节的重要食品，有健身之效，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋 。端午早晨孩子还没出被窝时，大人就把蛋送到孩子嘴边 。民间相传吃蛋生心 。因为蛋形如心，民间普遍认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损 。
【端午节为什么挂鸭蛋 端午节是什么原因挂鸭蛋】2、同时，蛋也很有营养，健身强体，补充人体所需蛋白质 。在我国江南一些地区，每逢端午节，孩子们还要在胸前挂一个用网袋装着的鸡蛋或鸭蛋，以祈一年中逢凶化吉、平安无事 。
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