【板栗炖蛋怎么做 你吃过吗】
1、将板栗和核桃剥去壳 ， 用擀面杖压碎 ， 或者用机器磨碎 。
2、鸡蛋搅成鸡蛋液 ， 葱切葱花 。
3、将板栗和核桃碎放入鸡蛋液中 ， 加入盐、酱油、鸡粉和适量水 ， 搅拌均匀 。
4、放入蒸锅大火烧开 ， 转中火蒸20分钟 ， 加入芝麻油 ， 撒入葱花即可食用 。
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