1、春季是万物复苏的时节 ， 天气由寒转暖 ， 但是这个季节的天气尤其的不稳定 ， 时而温暖、时而多风多雨 ， 昼夜温差大 ， 人们在这个季节非常容易生病 ， 为了减少生病 ， 我们就要注重滋补养生 ， 在日常饮食中可以喝一些养生汤来保养身体 。
【春季滋补养生汤的做法功效 春季滋补养生汤的做法和功效是什么】2、食材配料：老鸭、春笋、枸杞、葱、姜、食盐、味精、料酒 。做法步骤：将老鸭宰杀干净后 ， 切块放入开水中焯一下备用;枸杞提前泡一下 ， 将春笋洗净切段备用;准备一个砂锅 ， 倒入适量的清水 ， 放入准备好的鸭块、枸杞、春笋等食材 ， 放入适量的葱姜和料酒 ， 大火煮开小火慢炖;炖至食材熟透软烂 ， 再根据个人口味放入适量的食盐和味精调味 ， 即可出锅 。功效作用：本品有强身健体、滋阴补肾的作用 ， 适合体有内热、虚火上升的人群食用 。
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