银丝白菜是娃娃菜吗?


银丝白菜是娃娃菜吗?

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银丝白菜不是娃娃菜 。银丝白菜是由白菜等为主要食材做成的一道菜品 , 属于凉拌菜 。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜 , 属十字花科芸薹属白菜亚种 , 为半耐寒性蔬菜 。娃娃菜外叶绿色 , 叶球合抱 , 球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种 , 株型较小 , 适于密植 , 包球速度快 , 品质佳 , 定植后45到65天即可采收;抗病毒病、霜霉病和软腐病 , 耐抽薹性强 。

【银丝白菜是娃娃菜吗?】

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