文章插图
从滋补的角度出发 ， 这个问题就可以细化了 ， 一般我们如何区分滋补和用于做菜的海参种类 ， 就是大家最容易说道的光参和刺参 。刺参的营养价值比光参高很多 ， 同样是海参 ， 可分很多种 。梅花参又称“凤梨参” ， 因其体表刺多而尖 ， 梅花参肉刺基部相连和呈“梅花”状而得名 ， 体色纯黑或嫣红；为中国南海所产海参最好最大的一种 。绿刺参又称“方刺参”“方柱参”“海棒槌”绿刺参 或“海老鼠”等 ， 属于海参科 ， 主要产于中国的北海及海南岛一带 ， 做菜用的肯定是光参好 ， 价格便宜 ， 也不用去追求滋补价值如何 。但是作为实际滋补养生用的 ， 肯定是刺参了 。目前国内有威海刺参、大连海参是其中的佼佼者 。
【哪种海参比较好】
推荐阅读
- 野生海参怎么做好吃
- 糖尿病患者能不能吃海参
- 怎么辨别海参好坏
- 如何正确保存感海参
- 上火的人能不能吃海参
- 两个多月的小比特怎么喂? 正确的喂养小常识
- 奇异网是不是看电影和电视剧最清晰的网站啊 ， 还有没有比它更清晰的？
- 帅气的简单王者名字大全 比较帅气的游戏名字
- 八年级数学教学计划内容 怎么写比较好
- 泡发的海参该如何保存