简单的早餐中式做法 有关简单的早餐中式做法


1、早餐一:青菜皮蛋粥、厚蛋烧、煎牛排、豆馅烧饼、糖火烧 。
做法:
步骤一:早起先用砂锅熬煮白米粥做粥底 , 煮好以后再放切碎的青菜和皮蛋 , 加少许盐调味即可;
步骤二:买来的豆馅烧饼和糖火烧放到空气炸锅里加热;
步骤三:用多功能锅做了厚蛋烧和煎牛排 , 4个鸡蛋做一份厚蛋烧刚好 , 挤点番茄酱就可以了 。牛排是冷冻的 , 解冻后直接用少许油煎熟即可 。
步骤四:厚蛋烧的做法:2个鸡蛋加少许盐和2小勺清水混合均匀 , 拌成蛋液 , 多功能锅配平盘 , 加热后刷一层油 , 倒入蛋液摊平 , 定型后从一侧卷起 , 再刷一层油 , 将剩下的2个鸡蛋加少许盐和清水继续混合成蛋液 , 倒进锅里摊平 , 定型后再将前一个蛋卷卷回来 , 增加了蛋卷的厚度 , 熟透后切成小段 , 切面朝上 , 挤上番茄酱即可 。
2、早餐二:牛奶、面包、青菜虾仁炒蛋 。
做法:
步骤一:牛奶简单加热即可饮用 , 营养好易吸收;
步骤二:面包提前做出来冷冻或冷藏 , 早上只需要在烤箱或空气炸锅里用120度左右加热即可恢复好的口感;
步骤三:青菜虾仁炒蛋:鸡蛋、虾仁、青菜是三种营养健康的食材 , 放在一起混合炒成菜也是嫩嫩的 。3个鸡蛋打在碗里 , 搅拌均匀备用 , 炒锅上火烧热 , 放食用油 , 先把蛋液倒进去炒成蛋块 , 盛出备用 。锅里再倒底油 , 放虾仁和切碎的青菜一起翻炒断生 , 再加入之前炒好的鸡蛋块 , 放少许盐调味 , 翻炒均匀即可出锅装盘 。
3、早餐三:玉米汁、鸡蛋吐司披萨、凉拌莴笋丝 。
做法:
步骤一:新鲜的甜玉米切下玉米粒 , 放进破壁机里 , 加适量清水 , 启动“玉米汁”功能 , 半小时左右 , 香甜味浓的玉米汁就做好了;
步骤二:将莴笋和胡萝卜去皮切丝 , 先用香油拌均匀 , 再放盐拌均匀 , 装盘上桌;
【简单的早餐中式做法 有关简单的早餐中式做法】步骤三:将鸡蛋搅拌均匀 , 炒锅烧热放食用油 , 倒入蛋液炒成鸡蛋块 , 盛出备用 。自制的吐司面包片上先抹上番茄酱 , 再撒一层马苏里拉芝士 , 将炒好的鸡蛋铺在上面 , 最后再撒一层马苏里拉芝士 , 放到烤盘里 , 入烤箱200度10分钟左右 , 奶酪融化 , 表面有些发黄就可以了 。

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