杏仁|过节了，父母做了这几道美食，结果刚摆上桌就被一抢而空！奶油

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过节了，父母做了这几道美食，结果刚摆上桌就被一抢而空！
美食并不是一定要逢年过节才可以吃到嘴里，平时只有用心哪怕是一些普通的食材也可以做出美味的佳肴来。

天妇罗
虽然天妇罗是用面糊和油炸过的，但是日本人对食物的拥有属性仍然保持着纯净的口味，简单，以及简约的配料方法。这道菜最有利的材料包括虾、扇贝、鱿鱼和小螃蟹，或者像香菇、芦笋、日本茄子和雪豆这样的蔬菜。面糊是天妇罗最关键的部分，由面粉、鸡蛋和水组成，保持材料潮湿和美味。虽然这道菜很简单，但起源却很模糊。最流行的理论认为， 16世纪从葡萄牙来到日本的耶稣会传教士最有可能是这道菜的灵感来源，他们在12月的日子(不允许食用肉类的日子)食用蔬菜和海鲜油条。另一种理论认为，面包和油炸食品是由中国人介绍到日本的，最初是由禅宗教士接受的，他们希望使他们的素食更加美味。不管天妇罗的起源如何，它仍然是一道标志性的菜肴，以各种各样的方式供应: 单独食用，搭配米饭，搭配天妇罗或酱油，甚至作为寿司卷的馅料。

萨尔马
它是传统土耳其菜肴的主食之一，它的馅料被树叶或叶菜紧紧包围。这道菜有很多版本，但混合物通常混合了各种原料，如碎肉，大米或碾碎的干小麦，各种香草，调味料，红辣椒，辣椒粉，碎漆树，或番茄酱，而通常的包装通常包括藤蔓，卷心菜，或泡菜叶，或各种多叶蔬菜，如羽衣甘蓝和瑞士风味。萨尔马起源于奥斯曼帝国，也是巴尔干半岛，中欧国家，南高加索和中东的传统食物。虽然通常作为填充午餐或晚餐(通常在冬季)享用，这道美食常常在特殊场合和节假日准备。
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炸鸡
炸鸡是南方最受欢迎的食物，也是许多争论的主题，每个人似乎都有自己的最爱，无论是他们的母亲过去做的，一个外来的路边餐馆，或者一个过去的餐馆。然而人们普遍认为，肉必须潮湿、多汁、嫩滑，外面包裹一层松脆的金黄色硬壳。这一切都始于殖民时期，当时苏格兰旅游定居南方，带着他们的炸鸡食谱。非洲奴隶随后引进了新的调味料和香料，这道菜很快流行起来。典型的调味料包括盐、胡椒和辣椒，而且肉片应该是手工制作的，这样消费者吃起来口感更好。

肉丸
这道美食是核桃大小的油炸肉丸，通常是由碎牛肉或羊肉制成。这是一道很受欢迎的土耳其菜，通常是为特殊场合和鸡尾酒会准备的，因为肉丸很容易准备，用牙签就可以轻松食用。k?fte 有不同程度的辣味和多种形式，在土耳其东部，最受欢迎的品种叫做油炸丸子，由于馅料中含有大量黄油，所以味道十分浓郁，是这个国家最受欢迎的街头食品之一，它的名字来源于把薄肉饼放在烤架上时发出的声音。不管是油炸的、炖的、浸在酱汁里的还是烤的，它们的差异几乎是无穷无尽的，而且每一道菜都可以搭配一杯萝卜汁和炸土豆。

法吉塔斯
墨西哥铁板烧是一道很受欢迎的德州-墨西哥菜，由腌制的烤裙子牛排做成，配以小麦面粉做成的玉米饼。这个词最早出现于1975年，指的是食物， 10年后，它成为德州-墨西哥菜肴中最受欢迎的菜肴之一，西班牙语意思是腰带或带状物，指的是一种包裹在牛皮上的廉价牛肉，很多当地人认为这种牛皮有点不受欢迎。在20世纪40年代，墨西哥农场的工人们习惯于先捣碎牛排，然后用酸橙汁浸泡，然后在明火上烹饪，再用小麦玉米饼和各种调味品一起上桌。

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