1、用料：贝贝南瓜一个、鸡蛋一个、火腿肠一小段、胡椒粉适量 。
2、贝贝南瓜洗干净，从顶部三分之一处切开 。用勺子将南瓜里面的籽掏干净 。在南瓜底部加入几块切成小块的火腿肠 。然后再磕一个鸡蛋进去，用牙签将蛋黄戳破 。（一定要戳破，这步不能省） 。
【微波炉贝贝南瓜的做法 南瓜炖蛋营养丰富低热量】3、再往南瓜中塞几块火腿肠，盖上南瓜盖子 。将厨房纸打湿，包住南瓜 。微波炉高火，一分钟一分钟的加热 。总共加热四分钟 。
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