【酸酸甜甜的糖醋荷包蛋 糖醋荷包蛋】
糖醋荷包蛋（酸酸甜甜的糖醋荷包蛋）
超简单的糖醋荷包蛋
酸酸甜甜 ， 孩子大人都很喜欢吃无论早餐午餐晚餐 ， 都可以干掉一大碗饭今天做的糖醋荷包蛋是江南的做法 ， 用于早餐的搭配 。鸡蛋含蛋白质和胆固醇 ， 营养价值高 ， 可以尝试不同的做法增加食欲
用料
3个
醋
1勺
白糖
少许
香葱
1段
蒜末
1瓣
姜末
少许
超简单的糖醋荷包蛋的做法提前备好配料
备好醋（陈醋） 少许酱油
热油 ， 把鸡蛋磕入油锅里 ， 煎至金黄色 ， 捞出沥净油 ， 放入盘里
另起油锅加热 ， 锅里下白糖炒至呈红褐色时 ， 放入醋（陈醋）、蒜末、姜末 ， 添加温水 ， 烧沸后 ， 加入水淀粉勾芡 ， 关火后 ， 把酱汁浇在荷包蛋上即可 ， 美味极了
吃鸡蛋的好处很多：鸡蛋富含人体生长发育的重要物质～蛋白质 ， 被称为人类的蛋白质库 。吃鸡蛋能促进儿童的生长发育、补充大脑营养 ， 对老年人能增强体质 ， 提高对疾病的抵抗能力 ， 对血压偏低的人 ， 又提升血压的作用 。
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