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胡萝卜要去皮吗
【胡萝卜需要去皮吗】胡萝卜是不需要去皮的 , 一般胡萝卜的皮是比较有营养的 , 所以在食用胡萝卜的时候尽量要保留它的皮 , 所以它不需要去皮食用 , 一般有些固定的菜系需要去皮也是可以的 。
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胡萝卜去皮方法
一般最简单的方法就是用刀直接把它的皮刮掉 , 但是这种方法是有危险的 , 一般容易把手指划破 , 也可以把胡萝卜放在热水中煮熟 , 然后拿出来以后就可以轻松的把它的皮剥掉了 , 而且用手就可以直接剥 。
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胡萝卜好吃的做法
1、胡萝卜去皮的做法
胡萝卜去皮切滚刀块 , 然后把肉切成小的方块 , 将肉倒进锅中 , 用小火开始炒 , 加入一些调料 , 然后放入胡萝卜继续炒三分钟左右就可以了 。
2、胡萝卜不去皮的做法
胡萝卜不去皮是有很多种吃法的 , 一般都可以不去皮食用 , 它清洗干净以后可以直接生吃 , 胡萝卜含有的维生素、胡萝卜素可以有效地保护心血管健康 , 另外它对美容祛斑也有一定的作用 。
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