日本在8世纪从中国引进茶叶,最初茶叶种植在京都附近,以后逐渐扩展到静冈、九州、鹿儿岛等地,现在静冈茶叶的面积约为日本全国的40% 。 而产量占全国的50%以上,京都附近随着工业化的发展,茶叶种植日益减少 。 到目前为止,日本全国47个都郡县中有44个种茶,全国现有【日本的茶叶】完成机构:江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究中心
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