减肥知识都有哪些


吃太少反易胖
卡路里摄取是减重的一个环节但记住它不是全部 。若是卡路里摄取太少 , 身体基本代谢营养素不足 , 反而使脂肪更难燃烧 , 且在相同卡路里标准下 , 垃圾食物如薯片等 , 比原食物如鱼肉、蔬菜等更潜在着发胖危机 , 而与其关注卡路里与体重数字 , 不如多注意体脂肪与基础代谢率 , 更有助维持健康曼妙的身材 。
先了解身体基础代谢率
基础代谢率是指在不运动的前提下 , 呼吸心跳、消化吸收、腺体分泌等维持生命所需的最低热量 。基础代谢率依个人的年龄、身高、体重不同 , 且与身体肌肉组织多寡成正比 , 占每日消耗热量近7成 , 其余则靠一般活动消耗 , 可多进行重量训练可长肌肉 , 提高基础代谢率比一味地减少摄取卡路里更有效 。
要注意吃不够反易胖
许多人怕吸收过多卡路里 , 常将3餐并成2餐 , 甚至只吃1餐 , 不但容易饿 , 一旦恢复正常饮食 , 产生的溜溜球效应反而使人更易增胖 。有研究显示 , 一天只吃1餐 , 身体反而会调整食物热量的吸收率 , 增加脂肪堆积 。
多运动有助于提高新陈代谢速度
运动有助燃烧体脂肪 , 提高肌肉含量与增加基础代谢率 , 不用刻意节食 , 就可增加减重的效率 , 建议有氧运动与肌力运动并行 , 每周3天以上 , 有氧运动如骑脚踏车、慢跑、健走等 , 每次宜持续30~40分钟为宜 , 肌力运动如举哑铃、仰卧起坐、伏地挺身等 , 宜依个人负荷量循序渐进执行 。
同卡不同营养
一包油炸类饼干 , 热量约200多大卡 , 与一碗高纤的糙米饭热量差不多 , 但饼干缺乏营养 , 对身体仅有单纯的糖分吸收 , 易直接转换成脂肪堆积在腰部、臀部、大腿的部位 , 产生多余的赘肉 , 而富含膳食纤维的糙米除可增加肠道蠕动 , 还能延缓饥饿感 , 更有助减重 。
减脂不是减重
卡路里影响体重机上的数字 , 太关注体重而疏忽潜藏的体脂肪反更难瘦 。体脂肪无法靠节食、少摄取卡路里降低 , 还可能因过度节食减掉肌肉让体脂率上升 , 建议要多做肌力运动如举哑铃、仰卧起坐等 , 减少体脂肪 。
睡眠稳内分泌
人体在睡眠时会分泌生长激素 , 有助稳定代谢机能、脂肪燃烧 , 建议要建立规律的睡眠习惯 , 成人每天宜7小时 。另外 , 若睡眠品质差 , 人体内抑制食欲的瘦体素 , 分泌速度易趋缓 , 如同熬夜的人 , 常感觉饿、想吃东西 , 更可能因此而发胖 。
补充膳食纤维
减肥期间仍然要维持均衡饮食 , 豆、鱼、肉、蛋、蔬果、五谷根茎类都不可少 , 以免饥饿让脾气暴躁 , 甚至暴饮暴食 , 建议多补充富含膳食纤维的食物 , 例如水果类的西红柿 , 黑色类的蔬菜如海带、香菇、黑木耳、黑豆等 , 除了可助消化 , 还能增添饱足感 , 帮助维持健康的体态 。
熬夜增食欲
熬夜不休息 , 使身体的饥饿素增加、瘦素减少 , 饥饿素上升导致食欲增加 , 瘦素减少易造成脂肪分解变慢 , 使脂肪堆积 , 所以熬夜加吃零食 , 很容易变胖 , 且睡眠一减少 , 新陈代谢也会下降 , 甚至会影响荷尔蒙 , 使内分泌失调 , 导致长痘痘、女性经期不顺等症状 。综合坚果要限量

推荐阅读