香椿可以韭菜一起吃，最好是建议和鸡蛋一起炒，味道特别棒!保证你会喜欢吃的!
【香椿和韭菜能一起吃吗】香椿韭菜炒蛋的做法
1.韭菜择洗干净、切碎、香椿、切碎、鸡蛋打散
2.将韭菜碎、香椿碎一起加入打散的蛋液中、调入少许糖、少许盐、搅拌均匀
3.油锅大火烧热、倒入蛋液、快速炒散、出锅前点少许香油即可
烹饪技巧
1、盐搓香椿，就是把新鲜的香椿叶采摘回来，清洗干净，沥干水份，把手洗净，加盐用手慢慢搓，直至盐分均匀渗入，之后放入容器中腌制，最好一个星期以后再食用，放入冰箱可以保存很长时间 。
2、因为是盐搓出来的，炒蛋的时候我只加了一点糖调整口味，一点点盐补充咸味 。
香椿能和木耳一起吃吗
可以一起吃 。
木耳香椿芽的做法：
1、将木耳泡发洗净，用手撕小块 。
2、红辣椒切斜段，香椿芽洗净去根 。
3、锅中烧开水将木耳焯透捞出，过凉，红辣椒在油中略炒盛出，与木耳拌匀加盐鸡精美国辣椒仔少许醋和香油调味 。
4、最后撒入香椿芽拌匀装盘即可 。
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