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【做豆腐丸子需要什么材料】做豆腐丸子需要的材料有老豆腐、香葱、胡萝卜、淀粉、面粉、五香粉、盐、鸡蛋、蚝油 。豆腐丸子咸香适口,味道独特,是一道简单的家常菜肴 。注意制作时把豆腐碾成末,建议用纱布包住,既可挤出多余水分,又可让豆腐末更细腻 。
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