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白凤乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别在于蛋壳颜色、蛋黄大小、营养等 。
1、蛋壳颜色：普通鸡蛋一般为黄色；而乌鸡蛋为白色和翠绿色 。
2、蛋黄大小：乌鸡蛋蛋黄比普通鸡蛋大 ， 而且蛋清会更加黏稠 。
【白凤乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别】3、营养：乌鸡蛋中的有机钙是普通鸡蛋的六倍 ， 不过胆固醇却出奇的低 ， 只有普通鸡蛋的三分之一 。
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