果脯类食品有哪些


果脯类食品有哪些

文章插图
1、苹果脯:苹果脯色泽鲜亮 , 块形端正 , 果香浓郁 , 绵甜爽口 , 集色、香、味于一身 , 是人们喜爱的佳品 。
2、桃脯:桃脯是用桃肉制作成的一种果脯 , 外观呈扁圆整形 , 色泽金黄 , 半透明 , 清香甜美 , 肉质柔糯而近皮处微脆 。
【果脯类食品有哪些】3、枣脯:选个大、肉厚、无虫害和破损的长枣作原料 。
4、海棠脯:海棠脯含硫的为橙黄色 , 无硫的为橙红色 , 色较一致 , 光亮、不破不裂 。
5、沙果脯:沙果脯是一道美食 , 原料配方有沙果、白糖、柠檬酸、冷水 。

    推荐阅读