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1、准备一盆水,在水中加入少量的盐,搅拌至融化,然后把生姜放进去,浸泡20分钟左右,浸泡完后拿出生姜,用纸巾将水分擦干,放在阴凉的地方自然晾干,用保鲜膜密封保存即可 。
2、准备塑料袋,把生姜全部装进去,加入一些食盐,将塑料袋里的空气全部排出,密封放在阴凉的地方保存即可 。
【老姜怎样保存才不干不烂】3、将生姜放在米缸里,隔绝空气保存 。
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