文章插图
【bha是什么添加剂】bha是食品添加剂 。BHA是一种很好的抗氧剂，在有效浓度时没有毒性 。作食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品开始败坏的时间 。其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2g/kg 。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%，当用量超过0.02%时抗氧化效果反而下降 。
文章插图
【bha是什么添加剂】bha是食品添加剂 。BHA是一种很好的抗氧剂，在有效浓度时没有毒性 。作食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品开始败坏的时间 。其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2g/kg 。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%，当用量超过0.02%时抗氧化效果反而下降 。
