用5%香草醛-冰醋酸、高氯酸显色,以熊果酸纯品为对照,在波长548nm处用分光光度法测定湘产3种苦丁茶中熊果酸的含量.方法线性范围为20-100μg/5mL,实验回收率为98.96%,RSD=1.67%;精密度、重现性好;对照品和样品溶液在1h内稳定.该方法操作方便、简单,可用于苦丁茶中熊果酸的定量检测.【分光光度法测定湘产苦丁茶中熊果酸含量】完成机构：[1]湖南省林产化工工程重点实验室,湖南省张家界市吉首大学张家界校区427000 [2]湖南农业大学生物科学与技术学院,长沙市410128
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