文章插图
用料：新鲜花生适量、盐适量、八角适量、桂皮适量 。
做法：
1、主料：新鲜花生 。辅料：盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果 。
2、把花生洗净 。
3、沥干水分 。
4、煮锅里加水，加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮 。
5、倒入洗净的新鲜花生，加盐 。
6、加盖大火烧开 。
7、加盖转小火煮40分钟左右 。
8、中途得翻面煮煮 。
9、关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时 。
【煮花生的做法】10、捞出煮好的花生，沥干即可 。
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