沙肝怎么做好吃


沙肝怎么做好吃

文章插图

1、猪沙肝用冷水泡一小时,洗净捞出,切三角块 。葱、红辣椒切段,姜切丝 。
2、起油锅爆香葱段、姜丝、红辣椒段,放入沙肝,加料酒翻炒 。
【沙肝怎么做好吃】3、加入酱油、盐、十三香,炒至表面变干,颜色变深即可出锅 。

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