香菇变成褐色还能吃吗

【香菇变成褐色还能吃吗】

香菇变成褐色还能吃吗

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香菇变成褐色不能吃 。香菇一般是白色或者黄褐色,如果香菇出现褐色,可能是因为香菇发生氧化作用或者变质,可能已经滋生大量的有害物质以及细菌,食用对人体健康不利 。

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