筒骨汤怎么做最有营养

文章插图

１、食材：筒骨、海带、玉米、料酒、盐、红酒、醋。
【筒骨汤怎么做最有营养】２、将筒骨洗净，玉米切块，锅中倒料酒，加葱姜，筒骨焯水。
３、砂锅中倒水，加筒骨和玉米，一勺红酒和醋。
４、大火煮开后转小火，海带洗净切断，３０分钟后加海带一起煮。
５、炖１个小时后加盐调味即可。