山苦茶(Mollotus furetianus)系大戢科野桐属植物,海南广布,资源极其丰富 。 其叶香味浓郁,具有清热解毒、利胆消食之功效,民间广作保健茶饮料用以解油腻、助消化 。 近年来,海南医学院课题组成员在国家自然科学基金资助下,开展了对海南山苦茶叶化学成分的研究 。 至今已得到单体并鉴定出十几种 。 为了系统分析海南山苦茶叶的化学成分,现采用GC-MS对海南山苦茶叶乙醇浸膏的石油醚部分的油状物进行研究,共分离得到27个峰,鉴定了其中20种化合物,并用归一化法测定了各化学成分的相对含量 。 【海南山苦茶叶低极性油状物成分的分析】完成机构:海南医学院,海南海口571101
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