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可以 。板栗南瓜是小型南瓜品种 ， 体积小、含水量少 ， 相比传统南瓜更易蒸熟 ， 放在蒸锅里面蒸15分钟即可 ， 而且整个蒸可以将水分紧紧锁在内部 ， 使口感更佳 。
【板栗南瓜可以整个蒸吗】板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种 ， 果实呈扁球形 ， 果皮有纵向花纹 ， 肉厚、呈橙黄色 。该品种风味独特 ， 肉质致密 ， 口感细腻 ， 味如板栗 ， 适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法 。
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