美食工艺与材料：菜谱工艺：其它工艺；成品口味：其它口味；所用时间：未知；做法难度：未知 。
主料：猪大骨头：350g；葛根：500g；
辅料：食盐：适量；陈皮：适量；长思水晶蜜枣：2个；
美食说明：粉葛猪骨汤的做法步骤1
粉葛 ， 猪骨 ， 蜜枣 ， 姜片陈皮
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步骤2
沙锅放大量清水约2000毫升左右 ， 放进姜片 ， 陈皮 ， 蜜枣煲着去准备其他材料 。
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步骤3
粉葛削皮厚切 ， 猪骨可焯过也可以不焯一般菜市场买的新鲜的猪骨我不焯 ， 超市买的就一定会开水焯过才煲汤 。
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【粉葛猪骨汤的做法】步骤4
粉葛 ， 猪骨也放进汤锅大火煲开
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步骤5
煲开了改小火煲
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步骤6
煲1.5小时关火 ， 可放盐调味 。我家一般不放任何调料 。
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