【隔板肉到底是什么肉】
文章插图
隔板肉是猪肉 。是猪身上一块特殊的肉，长不过一尺，宽不过三指，在猪胸腔和腹腔之间，将猪的心肝脾肺连在一起的那块肉 。肉的边上由筋膜包裹，学名叫“膈肌”，主要作用是帮助器官呼吸，是人体能量与元素供给的重点区域，由此它也是猪身上元气最足的一块肉 。
推荐阅读
- 红烧肉是什么菜系
- 荷叶肉怎么做好吃
- 寒亭区美食
- 秋丽,秋丽图片,各种秋丽图片大全大图
- 马肉怎么吃
- 买的猪肉有股怪味道是怎么回事
- 牛腰窝肉怎么做好吃
- 糯米饭肉圆怎样做
- 农村蒸肉的做法
- 肉苁蓉的食用禁忌有哪些？你都了解吗？