黑咖啡真能减肥吗？黑咖啡的功效与作用分享

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。黑咖啡（原味）是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。那么黑咖啡真能减肥吗？下面分享黑咖啡的功效与作用。

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咖啡豆图片
【黑咖啡真能减肥吗？黑咖啡的功效与作用分享】一、黑咖啡的好处
黑咖啡的好处是什么？日本大阪市立大学附属医院研究人员发现，每天喝一杯以上现煮咖啡，可改善C型慢性肝炎患者肝功能，该研究成果发表在2013年12月11出版的美国学术期刊《公共科学图书馆·综合》上。
大阪市立大学附属医院就376名20~80岁的C型慢性肝炎患者，对其ALT酶数量变化(ALT酶数量会随肝细胞受到伤害而增加，通常用作肝功能指标)与喝咖啡频度之间的关系做了调查。结果显示，持续1年每天喝一杯以上现煮咖啡的患者，与不喝的相比，多数人ALT酶的数值维持在正常范围内。并且喝咖啡的量越大，护肝效果越显著。研究人员同时发现，喝罐装咖啡饮料、速溶咖啡以及无咖啡因咖啡均无相应护肝效果。

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咖啡
二、黑咖啡的功效作用
黑咖啡是不加糖、不加奶的咖啡，相对其他咖啡而言，口味较苦，但更能品味出咖啡的味道。黑咖啡是外来引进的饮品，具有提神醒脑、开胃助食、利尿醒酒的等功效。
1、提神醒脑
黑咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因具有强烈的苦味，能刺激神经、心脏和呼吸系统。因此，适量饮用黑咖啡能提神醒脑，减缓大脑和肌肉的疲劳度。
2、愉悦心情
现在很多年轻人都将黑咖啡当做是一种时尚的休闲饮品，在忙碌的工作之余能饮用一杯香浓的黑咖啡，能缓解一天的身心疲惫，调节心情和情绪。
3、开胃助食
黑咖啡中的咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化，防止胃胀、胃下垂，还能快速通便。
4、利尿醒酒
黑咖啡中的咖啡因具有利尿作用，同时还具有促进乙醇转化为乙醛的作用。因此，在酒后饮用黑咖啡能促进血液中的乙醇转化为乙醛，经过肾脏排除体外，能醒酒。
5、营养价值
黑咖啡中含水分、蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、灰分、钙、磷、铁、钠、维生素B2、烟酸、咖啡因、单宁等物质。
6、咖啡因
咖啡因是黑咖啡所有成分中最为人注目的，属于植物黄质的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，咖啡因的作用极为广泛，可以加速人体的新陈代谢，使人保持头脑清醒和思维灵敏。黑咖啡中咖啡因可加速脂肪分解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助减脂紧肤。促进肾脏机能，排出体内多余的纳离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，增加身体的灵敏度，提高运动功能。