如何做轻食卷饼(自制轻食卷饼)

1、用料:全麦粉80克,纯牛奶200ml,鸡蛋2个,葱伴侣豆瓣酱适量,鸡胸肉饼两块,
2、秋黄瓜2根 。
3、准备好面粉和奶,搅打成糊 。
4、不粘锅,舀一勺倒进去,转动锅体让面糊均匀散开成饼状盖盖焖一会儿凝固后翻面 。
【如何做轻食卷饼(自制轻食卷饼)】
5、翻面后打个生鸡蛋在上面,用筷子搅散 。
6、鸡蛋差不多凝固时翻个面,彻底凝固后就可以出锅了 。同样的方法,做四个饼,两个加鸡蛋,两个不加的纯饼皮 。
7、抹酱,放鸡胸肉饼,上面盖一张纯饼皮,卷起来就可以吃了 。

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